Les principaux attraits du Chili
Tout au nord du pays, entre l’Altiplano et les côtes maritimes du Pacifique s’étendent les régions d’Arica et de Putre. Surnommée ville de « l’éternel printemps », Arica se distingue par les températures agréables à longueur d’année et les allées ombragées du territoire, sillonnées par les palmiers. Depuis Arica, la ville coloniale de Putre est accessible en voiture tout terrain. Sur des routes qui serpentent les hauts plateaux andins afin d’atteindre 3 561m d’altitude, le voyage reste exceptionnel. Au sommet, le panorama est remarquable sur les volcans tels que le Taapaca et l’Ancoma, avant de redescendre vers la ville de Colchane, un trajet ponctué par une succession de paysages et de couleurs. Peu fréquenté, le Salar de Surire situé à la frontière de la Bolivie se distingue, quant à lui, par sa couleur surréaliste et les nombreux flamants roses qui le peuplent.
Village d’altitude perché à 2400m, l’incontournable San Pedro de Atacama a su garder son ambiance coloniale avec ses rues pavées et ses bâtisses d’époque. L’église de San Pedro y est encore présente avec ses murs immaculés de blanc. Point de départ pour les excursions en Atacama mais aussi vers des sites plus impressionnants les uns que les autres, le village accueille ses visiteurs avec son marché artisanal, typiquement andin. Située dans le sud du pays, la ville de Copiapo capitale d’Atacama se distingue, quant à elle, par ses volcans actifs connus comme étant les plus hauts des Andes, avec des altitudes qui dépassent facilement les 6 000m. La route longe ensuite le parc Pan de Azucar et les plages de Caldera et Bahia Inglesia, au sable blanc de la côte Pacifique et propices à la plongée sous-marine, une activité fréquentée dans le territoire, pour aboutir dans la véritable région d’Atacama. D’un vert turquoise dominant les montagnes, ce paysage figure parmi les plus grands spectacles de la nature. Terre de légende, le Chili se distingue aussi par ses vestiges sans âge. C’est notamment le cas de l’île de Pâques, avec ses monolithes témoins d’une grande civilisation à l’imagination débordante.
Dans un décor totalement différent, les régions de Santiago et de Valparaiso attendent les visiteurs au centre même du Chili. Les bars, les restaurants et les musées font partie du décor de Santiago, avec comme toile de fond les montagnes enneigées, dont l’insaisissable chaîne des Andes. Station balnéaire et centre de pêche, Valparaiso garantit un total dépaysement avec ses maisons multicolores qui ponctuent les collines, les voiliers amarrés au port et les petites rues pavées qui sillonnent les quartiers.
Inscrit sur la route des vins et la traversée des Andes, le Chili est un pays qui joue un rôle majeur sur la production de vin au niveau international. Des variétés de vignobles s’étalent sur tout le nord de la vallée de Riconada. A côté du musée Bellas Artes de Mendoza, le restaurant d’Opera Cathédral propose des plats les plus raffinés préparés par un chef Français, en accompagnement du vin de terroir.
La meilleure saison pour visiter le Chili
Au Chili, la température varie selon la région. Au Nord, le temps est sec et relativement tempéré. En revanche, le climat est plus méditerranéen au centre, avec une température avoisinant les 28°C en janvier. Pour visiter le centre du pays, le mois de février à avril est le plus favorable. Si vous choisissez le Chili pour son parc national ou sa région des lacs, décembre à mars est la période idéale. Et de juin à août, les stations de ski attendent les passionnés de tous les niveaux, notamment du côté de Mendoza aux sommets enneigés.
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