Croisières au départ de Dubrovnik 2025 - 2026

Que visiter à Dubrovnik ?

Surnommée la "Perle de l'Adriatique", Dubrovnik regorge de trésors historiques et culturels. Les remparts de la ville, datant du Xe siècle, offrent une vue spectaculaire sur la mer et la vieille ville. La forteresse Lovrijenac, un monument historique du XIe siècle, surplombe majestueusement la mer et la cité. La Stradun, artère principale de la ville, est bordée de commerces, cafés et restaurants, idéale pour une promenade animée. D'autres sites à ne pas manquer incluent la Cathédrale de l’Assomption, un joyau du baroque, le Palais du Recteur, riche en histoire, ainsi que les monastères dominicain et franciscain, avec leurs précieuses collections d'art et d'histoire religieuse.

Que visiter dans les environs ?

Autour de Dubrovnik, le mont Srđ offre une vue panoramique saisissante sur la ville et la mer Adriatique. Le quartier de Lapad, avec son parc forestier et sa baie, est idéal pour une promenade en nature. L'île de Lokrum, toute proche, est un refuge paisible avec ses plages sereines. L’archipel des îles Elaphites, accessible facilement en bateau, propose des paysages naturels somptueux et des plages aux eaux cristallines pour une échappée belle mémorable.

Escale à Dubrovnik : excursions et points d'intérêts

Géographie - position et attraits

Dubrovnik, anciennement Raguse est une ville se trouvant dans le sud de la Croatie sur la côte Dalmate adriatique et près de la frontière avec le Monténégro. Aujourd’hui, la vieille ville de Dubrovnik, lieu chargé d’histoire et de bâtiments imposants est un endroit à visiter absolument. Quand on fait une croisière maritime et que cette ville est une escale alors une excursion s’impose. La vieille ville est ceinte de superbes remparts, de son port tout en dominant la mer sur un promontoire rocheux. Fondée entre le VIIème et le XVème siècle, Dubrovnik possède un patrimoine architectural aux influences byzantine et vénitienne. Ce quartier historique est inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco en 1979.

Culture et gastronomie

La culture de Dubrovnik est très riche et depuis le VIIème siècle, la ville s’est vue parée de nombreux édifices comme ses remparts, ses tours Minceta et Lovrijenac, ses grandes et petites fontaines d’Onofrio, son clocher, l’Église Saint Blaise, la Colonne de Roland qui ne sont que quelques monuments parmi tant d’autres. Dubrovnik est également une ville d’art et de théâtre et recèle des musées tous plus intéressants les uns que les autres. Coté gastronomie, la cuisine dalmate de la ville est assez réputée. Elle est élaborée à partir de légumes et fruits frais ainsi que de poissons et viandes et de beaucoup d’huile d’olive. La viande fumée est une des spécialités les plus connues avec le ragoût de choux, la jardinière de légumes verts, la salade de poulpes au risotto noir. Coté desserts, on n’est pas en reste avec le Kotonjata qui est un gâteau confectionné avec des coings, l’Arancini qui est un autre gâteau aux zestes d’orange confite ou la fameuse Rozata de Dubrovnik qui est une sorte de crème brûlée.

Lieux à visiter et Activités sur place

Les lieux incontournables de Dubrovnik sont ses murailles, son port, la Tour de l’Horloge, la Fontaine Onofrio, Le Palais du Recteur, le Monastère Dominicain, le téléphérique et au bout le Mont Srd et sa vue spectaculaire sur la ville, l’Adriatique et les îles environnantes, La Colonne de Roland, la Cathédrale de l’Assomption, la promenade piétonne sur la grande artère de la vieille ville suivie de la place Luza, le Monastère franciscain et son cloître du XIVème siècle, le Monastère Dominicain, le Palais Ponza, etc. Coté activités, il est possible de faire du shopping à Stradum qui est l’artère principale de la ville, de visiter de nombreux bâtiments comme la Minceta Fortress ou le Fort Lovrijenac avec la vue imprenable sur les remparts et la mer. Il est aussi possible tout simplement de se baigner à Sveti Jakov Beach, de faire une dégustation de vin à Skar Winery Dubrovnik, de visiter une des multiples îles autour, de faire du canoë sur la mer ou encore de nombreuses activités ayant un attrait à la ville ou à la mer.

Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures

Lors de l’escale de la croisière maritime, il est possible de visiter la vieille ville de Dubrovnik. En 4 heures, le mieux est de commencer par la visite la Porte Pile puis la grande Fontaine d’Onofrio. Monter ensuite sur les remparts depuis la Porte Pile. La visite commence par la vue sur la mer et se termine sur les toits de la ville. A la fin du parcours, on trouve la Porte Ploce et sa Tour de l’Horloge. Cette dernière est un bâtiment à ne pas manquer. Juste à côté, il est possible de voir la Petite fontaine Onofrio très raffinée. Il faut ensuite reprendre le Stradum pour redescendre jusqu’à la Porte Pile. S’il y a encore un peu de temps, il est possible de le "perdre" en passant par les petites rues. Un autre choix de visite en 4 heures peut être celui de la visite des musées. Pour découvrir les peintres locaux, il faut se rendre à la Galerie Dulcic-Masle-Pulitika. Les amoureux d’histoire pourront aller visiter le Musée de Dubrovnik ainsi que le Musée Maritime ou le Palais Ponza.