Découvrez la capitale le plus au nord du monde en optant pour une croisière au Groenland passant à Nuuk. Située sur la côte ouest du Groenland, Nuuk, la capitale, se trouve plus précisément à 240 km du cercle polaire arctique. Sous ces latitudes, la plus grande ville groenlandaise rattachée à la municipalité de Sermersooq profite des spectacles du soleil de minuit. En été, vers la fin du mois de mai et jusqu'en août, le soleil illumine nuit et jour la ville. Sa situation particulière permet également à Nuuk de profiter d'un climat moins rigoureux tempéré par le courant chaud du Gulf Stream. Dans la capitale groenlandaise, la température moyenne est de 0 °C, ce qui est largement supérieur à celle d'Iqaluit (-20 °C) soumise à l'influence des courants froids du Labrador. Nuuk prête par ailleurs son nom à un fjord déployant ses paysages glacés sur 160 km dans la mer du Labrador. Il s'agit là du fjord le plus long de cette mer.
Culture et Gastronomie
Occupée initialement par les Vikings jusqu'au Xe siècle, puis par les Inuites, Nuuk s'affiche d'emblée comme une ville moderne. Pourtant, elle demeure une fière gardienne de la culture inuite. Le riche patrimoine de ce peuple est précieusement conservé au Nuuk Art Museum. La capitale abrite une autre institution majeure, le National Museum. Fondé dans les années 60, ce musée retrace à travers ses collections archéologiques, historiques, artistiques et artisanales le patrimoine groenlandais. Le fleuron de sa collection est certainement l'ensemble de momies de Qilakitsoq que la glace a particulièrement bien préservé. Située au bord d'une mer nourricière où cabillauds et sébastes abondent particulièrement, Nuuk offre à la dégustation une cuisine intégrant des ingrédients frais. Si les spécialités locales à base de poisson ou de gibiers sont toujours proposées dans les restaurants à Nuuk, elles se partagent également la carte avec des plats beaucoup plus élaborés.
Lieux à visiter et activités sur place
Si vous êtes chanceux, peut-être pourriez-vous assister à un spectacle au centre culturel Katuaq lors de votre escale à Nuuk. Accueillant également une salle de cinéma et diverses expositions d'un bout à l'autre de l'année, l'institution est reconnaissable à sa structure tout en longueur inspirée d'une aurore boréale, ce phénomène embrasant le ciel de Nuuk et de toute la région au cœur de l'hiver. Depuis Nuuk, diverses alternatives de découvertes sont possibles, comme une excursion vers le fjord Nuuk. Embarquez ainsi à bord d’un kayak et faufilez-vous entre la myriade d'îles éparpillées au pied du fjord. Les adeptes de pêche trouveront également leur bonheur dans ces eaux poissonneuses. En été, les baleines à bosses offrent aussi de beaux spectacles dans cette partie de la mer du Labrador.
Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures
Entamez votre visite de la ville dans le vieux port où se dressent encore de fiers bâtiments hérités de l'occupation hollandaise. Continuez votre circuit dans le centre-ville. Ici, plongez dans l'atmosphère atypique du marché couvert. Plus connu sous le nom de brættet, ce marché est le lieu idéal pour apprécier la pêche du jour. Cette partie de Nuuk abrite également d'autres endroits intéressants comme l'Hôtel de Ville, dont la salle de réunion où sont prises les décisions importantes est ouverte à la visite. Poursuivez votre visite au Katuaq. Le centre culturel ouvre sa salle d'Inatsisartut, lieu de réunion annuel des politiciens groenlandais. Pour compléter votre visite de la capitale groenlandaise, faites un tour à la cathédrale. Érigé en 1849, ce sobre édifice religieux en rouge est sans doute l’un des plus anciens bâtiments de la ville. Face à l'église se dresse un buste de Jonathan Petersen, l'artiste qui a composé l'hymne national groenlandais. Sur la petite colline dominant la même église trône la statue de Hans Edege, le missionnaire norvégien qui a fondé la ville au XVIIIe siècle.